Molho Para Macarrão

1 cebola média picada (em pedaços grandes)

1/2 pimentão verde picado (em pedaços grandes)

6 fatias de presunto cortados (em formato de quadrados)

6 fatias de queijo mussarela cortados

80g de queijo coalho em cubinho

2 colheres de sopa de extrato de tomate

4 colheres de sopa de creme de leite

1 tablete de caldo de galinha

1 ovo inteiro

1 colher de margarina

500ml de água mineral

6 rolinhos de macarrão talharim

coloca-se a tomate, o pimentão e a cebola em uma panele com a

água mineral e coloca no fogo para ferver por uns 5 minutos em

seguida coloca a margarina, o extrato de tomate, o creme de leite

o caldo de galinha sempre mexendo para não grudar no fundo deixe

ferver por alguns minutos e estrale o ovo dentro do molho e mexa

em segueda para disolve-lo mexa bem e acresente o presunto e os

queijos espere ferver mais um pouco até que o queijo tenha

derretido. agora pega-se o macarrão que já está cozido coloca em

uma tijela e ponha o molho por cima e está pronta o macarrão

rápido.